Menú de Cayomango Seafood
$$Mexican, Seafood, Tacos, Breakfast
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Menú de Cayomango Seafood
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- Sushi
- Tostadas
- Cócteles / Cocktails
- Ceviche
- Aguachile
- Botanas / Cold Seafood Sampler
- Menú para Niños / Kids' Menu
- Camarones / Shrimps
- Filetes de Pescado / Fish Fillet
- Tacos y Quesadillas / Tacos and Quesadillas
- Botanas / Snacks
- Burger y Alitas* / Burger and Wings*
- Especialidades / Specialties
- Cortes de Carne / Steaks
- Entradas/Appetizers
- Bebidas / Drink
- Alitas / Wings
- Bistecs / Steaks
- Guarniciones / Sides
Sushi
Cielo Mar y Tierra Roll (Empanizado)/ Sky,Surf and Turf Roll (Breaded
Camaron tempura, pollo asado, carne asada, queso crema, aguacate, pepino con aderezo chipotle de la casa y salsa de anguila encima ./ Tempura shrimp, grilled chicken slices . carne asada slices, avocado, cucumber with chipotle house dressing and eel sauce on top
$19.24 +
Cordon Blue Roll (Empanizado) / (Breaded Sushi)
pollo,carne,tocino,queso crema,aguacate,queso mozarella, salsa de la casa y salsa de anguila.
$17.5 +
Texas Asada Roll (Empanizado) / (Breaded)
Carne Asada,camaron cocido,queso crema,pepino,aguacate,chile serrano,cebolla.salsa de la casa y salsa de anguila.
$18.9 +
Sinaloa Roll (Empanizado) / (Breaded)
Camaron Tempura,crab,pepino,aguacate,camaron cocido,queso crema, salsa de la casa y salsa de anguila.
$16.7 +
Norteno Roll (Empanizado) / (Breaded)
Camaron tempura,tocino,pollo asado,queso crema pepino aguacate queso mozarella salsa de la casa y salsa de anguila.
$17.5 +
Cayomango Vip (Empanizado) / (Breaded)
Camaron cocido,queso crema,aguacate,pepino,crab y camaron tempura arriba,salsa de la casa y salsa de anguila.
$17.2 +
California Roll (Natural)
Crab mix aguacate y pepino
$14.5 +
Patron Roll
Camaron tempura, spicy crab, pepino, aguacate, spicy tuna y chile serrano con siracha. /Shrimp tempura, spicy crab, cucumber, avocado, spicy tuna, and serrano pepper with Sriracha.
$17.2 +
Mochomo Roll
Rollo empanizado relleno de queso crema, aguacate, pollo y carne asada, cubierto con queso gratinado. Coronado con boneless crujientes banados en salsa de tu eleccion, Tampico, aderezo de chipotle y un toque de salsa de anguila./ Breaded sushi roll filled with cream cheese, avocado, grilled chicken, and steak, topped with melted cheese. Finished with crispy boneless bites, crab meat, chipotle dressing, and a drizzle of eel
$19.5 +
Tostadas
Tostada Ceviche de Camarón / Shrimp Ceviche Toast*
Camaron cocido picado, camaron cudo, tomate, pepino, cebolla morada, cilantro, cebolla morada, cilantro, chile serrano. / Chopped cooked shrimp, raw shrimp, tomato, cucumber, red onion, cilantro, red onion, cilantro, serrano pepper.
$14.2 +
Tostada Ceviche de Camarón Mixto / Mixed Shrimp Ceviche Toast*
Camaron cocido picado, camaron cudo, tomate, pepino, cebolla morada, cilantro, cebolla morada, cilantro, chile serrano. / Chopped cooked shrimp, raw shrimp, tomato, cucumber, red onion, cilantro, red onion, cilantro, serrano pepper.
$7.56 +
Tostada Ceviche de Camarón Cocido / Cooked Shrimp Ceviche Toast
Camaron cocido picado, camaron cudo, tomate, pepino, cebolla morada, cilantro, cebolla morada, cilantro, chile serrano. / Chopped cooked shrimp, raw shrimp, tomato, cucumber, red onion, cilantro, red onion, cilantro, serrano pepper.
$14.2 +
Tostada Ceviche de Camarón Cocido / Cooked Shrimp Ceviche Toast
Camaron cocido picado, camaron cudo, tomate, pepino, cebolla morada, cilantro, cebolla morada, cilantro, chile serrano. / Chopped cooked shrimp, raw shrimp, tomato, cucumber, red onion, cilantro, red onion, cilantro, serrano pepper.
$7.56 +
Tostada de Callo de Acha* / Scallop Toast*
Callo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado. / Scallops, red onion, cucumber, serrano chili and broken chili.
$14.2 +
Tostada de Callo de Acha* / Scallop Toast*
Callo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado. / Scallops, red onion, cucumber, serrano chili and broken chili.
$10.89 +
Tostada de Pescado* / Fish Toast*
Pescado curtido en limon, tomate, pepino, cebolla morada, cilantro y chile serrano. / Fish cured in lemon, tomato, cucumber, red onion, cilantro and serrano chili.
$14.2 +
Tostada Ceviche de Pescado* / Fish Ceviche Toast*
Pescado curtido en limon, tomate, pepino, cebolla morada, cilantro y chile serrano. / Fish cured in lemon, tomato, cucumber, red onion, cilantro and serrano chili.
$6.56 +
Tostada de Ceviche de Atun* / Tuna Ceviche Toast*
Atun, mango, cebolla morada, pepino, chile serrano, chile quebrado. / Tuna, mango, purple onion, cucumber, serrano chili, broken chili.
$14.2 +
Tostada de Aguachile* / Aguachile Toast*
CamaronAguachile, cebolla morada, pepino, chile serrano, chile quebrado con nuestra salsa de la casa . / Aguachile raw shrimp, purple onion, cucumber, serrano chili, broken chili, topped with our spicy house sauce.
$8.16 +
Tostada de Atun
Atun picado en cubos, cebolla morada, pepino, mango, limon, sal,pimienta, salsa de la casa nuestro jugo especial coronada con aguacate, chile serrano y chile quebrado./Diced tuna, red onion, cucumber, mango, lime, salt, pepper, and our special house sauce; topped with avocado, serrano pepper, and crushed chili.
$10.16 +
Cócteles / Cocktails
Cóctel de Camarón / Shrimp Cocktail
Camarón cocido, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro y aguacate. / Cooked shrimp, red onion, cucumber, serrano pepper, cilantro and avocado.
$24.5 +
Cóctel de Camarón / Shrimp Cocktail
Camarón cocido, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro y aguacate. / Cooked shrimp, red onion, cucumber, serrano pepper, cilantro and avocado.
$25.48 +
Cóctel de Camarón y Pulpo / Shrimp and Octopus Cocktail
Camarón cocido, pulpo, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro y aguacate. / Cooked shrimp, octopus, red onion, cucumber, serrano pepper, cilantro and avocado.
$26.5 +
Cóctel de Camarón y Pulpo / Shrimp and Octopus Cocktail
Camarón cocido, pulpo, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro y aguacate. / Cooked shrimp, octopus, red onion, cucumber, serrano pepper, cilantro and avocado.
$27.56 +
Coctel Cayomango*/Cayomango Cocktail*
Camarón cocido, pulpo, atun, camaron crudo, cebolla morada, pepino, chile serrano y mango. / Cooked shrimp, octopus, tuna, raw shrimp, red onion, cucumber, serrano chili and mango.
$29.64 +
Campechana Cayomango**
Camaron cocido,camaron aguachile,pulpo,callo de acha,cebolla morada,chile serrano,chile quebrado,pepino,aguacate y caldo de camaron.
$29.11 +
Ceviche
Ceviche de Camarón Cocido / Cooked Shrimp Ceviche
Camarón cocido picado, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Chopped cooked shrimp, red onion, cucumber, serrano pepper, cilantro, tomato.
$23.5 +
Ceviche de Camarón Cocido / Cooked Shrimp Ceviche
Camarón cocido picado, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Chopped cooked shrimp, red onion, cucumber, serrano pepper, cilantro, tomato.
$24.44 +
Ceviche de Pescado* / Fish Ceviche*
Pescado curtido en limon, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Fish cured in lemon, red onion, cucumber, serrano chili, cilantro, tomato.
$26.5 +
Ceviche de Pescado* / Fish Ceviche*
Pescado curtido en limon, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Fish cured in lemon, red onion, cucumber, serrano chili, cilantro, tomato.
$24.44 +
Ceviche Mitotero
Pescado curtido en limon, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Pescado curtido en limon, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate.
$29.5 +
Ceviche Mitotero Mediano
Pescado curtido en limon, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Pescado curtido en limon, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate.
$30.68 +
Ceviche camaron mixto*/Cooked and raw shrimp ceviche*
Camarón cocido y camaron crudo picado, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Chopped cooked shrimp, red onion, cucumber, serrano pepper, cilantro, tomato.
$24.44 +
Ceviche Mitotero Grande
Pescado curtido en limon, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Pescado curtido en limon, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate.
$34.84 +
Ceviche Cayomango
Camarón cocido, camaron crudo, atun, cayo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y mango. / Cooked shrimp, raw shrimp, tuna, scallops, red onion, cucumber, serrano chili and mango.
$28.6 +
Tosti-Ceviche
Una fresca y deliciosa combinación de camarón cocido, camarón estilo aguachile y pulpo, acompañados de pepino y cebolla morada. Todo sazonado con limón, sal, pimienta y un ligero toque de clamato. Servido sobre una crujiente cama de tradicionales Tostitos/ A fresh and flavorful mix of cooked shrimp, aguachile-style shrimp, and octopus, paired with cucumber and red onion. Seasoned with lime, salt, pepper, and a hint of clamato, all served over a crunchy bed of classic Tostitos.
$18.9 +
Aguachile
Aguachiles Regulares* / Regular Aguachiles*
Camarón crudo, cebolla morada, cilantro, chile serrano, pepino. / Raw shrimp, red onion, cilantro, serrano chili, cucumber.
$23.5 +
Aguachiles Regulares* / Regular Aguachiles*
Camarón crudo, cebolla morada, cilantro, chile serrano, pepino. / Raw shrimp, red onion, cilantro, serrano chili, cucumber.
$24.44 +
Aguachiles Especiales* / Special Aguachiles*
Camarón crudo, camaron cocido, cebolla, morada, cilantro, chile serrano, pepino. / Raw shrimp, cooked shrimp, onion, purple, cilantro, serrano pepper, cucumber.
$29.5 +
Aguachiles Especiales* / Special Aguachiles*
Camarón crudo, camaron cocido, cebolla, morada, cilantro, chile serrano, pepino. / Raw shrimp, cooked shrimp, onion, purple, cilantro, serrano pepper, cucumber.
$30.68 +
Aguachiles Tatemados*/Tatemado Aguachiles
Camarón aguachiles, cebolla morada, pepino, chile serrano, un chile de arbol, sazonado con salsa tatemada. /Shrimp aguachiles, red onion, cucumber, serrano pepper, red chili, seasoned with tatemada sauce.
$24.44 +
Aguachiles Cayomango*/ Cayomango Aguachiles
Camarón aguachiles, cebolla morada, pepino, chile serrano, chile de árbol, sazonado con salsa de mango. / Shrimp aguachiles, red onion, cucumber, serrano pepper, Tree chili, seasoned with mango sauce.
$24.44 +
Botanas / Cold Seafood Sampler
Botana de Camarón* / Cold Shrimp Sampler
Camarón cocido, camaron crudo, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado.
$26 +
Botana de Camarón y Pulpo / Cold Shrimp and Octopus Sampler
Camarón cocido, pulpo, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado.
$31.2 +
Botana Camarón y Cayo
Una fresca combinación de camarón cocido, camarón estilo aguachile y cayo de hacha, acompañados de cebolla morada y pepino, sazonados con limón, sal, pimienta y nuestra e salsa marisquera de la casa. / A refreshing mix of cooked shrimp, aguachile-style shrimp, and scallops, served with red onion and cucumber, seasoned with lime, salt, pepper, and our signature house black sauce.
$33.2 +
Botana de Callo de Acha* / Cold Scallop Sampler
Callo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado. / Scallops, red onion, cucumber, serrano chili and broken chili.
$31.2 +
Botana la Bandida
Una fresca combinación de camarón estilo aguachile, callo de hacha, camarón cocido y atún fresco. Todo sazonado con jugo de limón, sal, pimienta, chile serrano, nuestra salsa especial de la casa, salsa Huichol y chiltepín molido. Un toque de jugo de cóctel realza y equilibra cada sabor./ A fresh mix of aguachile-style shrimp, scallops, cooked shrimp, and fresh tuna. Seasoned with lime juice, salt, pepper, serrano chile, our house special sauce, Huichol sauce, and ground chiltepín. A splash of cocktail juice enhances and balances every flavor.
$34 +
Menú para Niños / Kids' Menu
Nuggets de Pollo / Chicken Nuggets
Crispy chicken bites, golden and perfectly seasoned
$8.5 +
Nuggets de Pollo / Chicken Nuggets
Crispy chicken bites, golden and perfectly seasoned
$8.5 +
Quesadila de Harina / Flour Quesadilla
A flour tortilla filled with cheese, typically served as a simple and enjoyable meal for children.
$12.5 +
Quesadila de Harina / Flour Quesadilla
A flour tortilla filled with cheese, traditionally folded and cooked until the cheese melts.
$12.5 +
Quesadila de Maíz / Corn Quesadilla
Corn tortilla filled with cheese, typically includes a simple, child-friendly blend of ingredients suitable for a kids' menu.
$3.5 +
Quesadila de Maíz / Corn Quesadilla
Corn tortilla filled with cheese, typically includes a simple, child-friendly blend of ingredients, folded and lightly grilled.
$3.5 +
Camarones Empanizados Kids /Kids Breaded Shrimps
Camarones con el empanizado de la casa. / shrimp with the house breading.
$12.5 +
Camarones Empanizados / Breaded Shrimps
Camarones con el empanizado de la casa. / shrimp with the house breading.
$12.5 +
Coctel de Camarón / Shrimp Cocktail
Shrimp cocktail typically includes cooked shrimp in a tangy sauce made with tomato, avocado, onion, and cilantro, often accompanied by a hint of lime.
$15.5 +
Coctel de Camarón Kids/ Kids Shrimp Cocktail
Shrimp cocktail typically includes cooked shrimp mixed with tomato, onion, cilantro, and avocado, served in a tangy tomato-based sauce.
$15.5 +
Camarones / Shrimps
Camarones Empanizados / Breaded Shrimps
Camarones con el empanizado de la casa. / Shrimp with the house breading.
$25.5 +
Camarones Empanizados / Breaded Shrimps
Camarones con el empanizado de la casa. / Shrimp with the house breading.
$26.52 +
Camarones al Mojo de Ajo / Shrimps in Garlic Sauce
Camarones a la plancha guisados con mantequilla y ajo. / Grilled shrimp stewed with butter and garlic.
$25.5 +
Camarones al Mojo de Ajo / Shrimps in Garlic Sauce
Camarones a la plancha guisados con mantequilla y ajo. / Grilled shrimp stewed with butter and garlic.
$26.52 +
Camarones Rancheros / Rancheros Shrimps
Camarones guisados con tomate, cebolla morada y chile de arbol. / Stewed shrimp with tomato, red onion and chile de arbol.
$25.5 +
Camarones Zarandeados / Zarandeados Shrimps
Camarones cocinados a la plancha, cebolla y dip de la casa. / Grilled shrimp, onion and house dip.
$25.5 +
Camarones Cucaracha* /Cucaracha Shrimp*
Camarones con cascara abiertos en mariposa sazonados al estilo cayomango. Cocinados a la plancha servido sobre una cama de ensalada verde fresca y acompanados de una salsa especial./ Butterfly-opened shell shrimp seasoned in cayomango style. Grilled served on a bed of fresh green salad and accompanied by a special sauc
$26.52 +
Camarones a la Diabla / A la Diabla Shrimps
Camarones guisados con salsa picante Cayomango. / Stewed shrimp with Cayomango spicy sauce.
$25.5 +
Camarones a la Diabla / A la Diabla Shrimps
Camarones guisados con salsa picante Cayomango. / Stewed shrimp with Cayomango spicy sauce.
$26.52 +
Camarones Rellenos / Stuffed Shrimps
Camarones envueltos con tocino, rellenos de queso crema. / Bacon wrapped shrimp stuffed with cream cheese.
$25.5 +
Camarones Rellenos / Stuffed Shrimps
Camarones envueltos con tocino, rellenos de queso crema. / Bacon wrapped shrimp stuffed with cream cheese.
$26.52 +
Filetes de Pescado / Fish Fillet
Filetes Empanizados / Breaded Fillet
Filete de pescado conel empanizado de la casa. / Fish fillet with the house breading.
$21.5 +
Filetes Empanizados / Breaded Fillet
Filete de pescado conel empanizado de la casa. / Fish fillet with the house breading.
$22.36 +
Filete al Mojo de Ajo / Fillet in Garlic Sauce
Filete de pescado, guisado con mantequilla y ajo. / Fish fillet, stewed with butter and garlic.
$23.5 +
Filete al Mojo de Ajo / Fillet in Garlic Sauce
Filete de pescado, guisado con mantequilla y ajo. / Fish fillet, stewed with butter and garlic.
$24.44 +
Filete Zarandeado / Zarandeado Fillet
Filete de pescado, guisado con el sazon Cayomango y cebolla. / Fish fillet, stewed with Cayomango seasoning and onion.
$23.5 +
Filete Zarandeado / Zarandeado Fillet
Filete de pescado, guisado con el sazon Cayomango y cebolla. / Fish fillet, stewed with Cayomango seasoning and onion.
$24.44 +
Tacos y Quesadillas / Tacos and Quesadillas
Taco de Camarón / Shrimp Taco
Tortilla de maiz, camarones guisados con el sazon Cayomango, acompanado de cebolla morada, col morada y zanahoria rallada. / Corn tortilla, shrimp stewed with Cayomango seasoning, accompanied by red onion, red cabbage and grated carrot.
$7.5 +
Taco de Camarón capeado / Shrimp Baja Taco
Camarón cubierto y frito con nuestro capeado especial y servido en tortilla de maíz. Coronado con una mezcla de repollo crujiente y pico de gallo fresco. Acompañado de guacamole cremoso y salsas picantes de la casa/ shrimp coated and fried in our signature batter. served on a warm corn tortilla. Topped with a crisp cabbage mix and fresh pico de gallo. Accompanied by creamy guacamole and house-made spicy sauces.
$6.8 +
Taco de Pulpo / Octopus Taco
Tortilla de maiz, pulpo guisado a las hiervas finas, acompañado de cebolla y cilantro. / Corn tortilla, octopus stewed with fine herbs, accompanied by onion and cilantro.
$9.5 +
Taco de Pulpo / Octopus Taco
Tortilla de maiz, pulpo guisado a las hiervas finas, acompañado de cebolla y cilantro. / Corn tortilla, octopus stewed with fine herbs, accompanied by onion and cilantro.
$9.88 +
Taco de Marlín / Marlin Taco
Tortilla de maíz, marlin guisado con el sazón Cayomango y queso mozarella. / Corn tortilla, stewed marlin with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
$9.5 +
Taco de Marlín / Marlin Taco
Tortilla de maíz, marlin guisado con el sazón Cayomango y queso mozarella. / Corn tortilla, stewed marlin with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
$9.88 +
Taco de Pescado / Fish Taco
Pescado empanizado con cebolla morada, col morada y chile serrano. / Breaded fish with red onion, red cabbage and serrano chili.
$6.8 +
Taco de Pescado Capeado/ Fish Baja Taco
Pescado cubierto y frito con nuestro capeado especial y servido en tortilla de maíz. Coronado con una mezcla de repollo crujiente y pico de gallo fresco. Acompañado de guacamole cremoso y salsas picantes de la casa/ Fish coated and friedin our signature batter, served on a warm corn tortilla. Topped with a crisp cabbage mix and fresh pico de gallo. Accompanied by creamy guacamole and house-made spicy sauces
$5.07 +
Taco Roca
Camarón, cebolla morada, col morada y chile serrano. / Shrimp, red onion, red cabbage and serrano pepper.
$11.5 +
Quesadilla de Marlín / Marlin Quesadilla
Tortilla de harina, marlin guisado con el sazón Cayomango y queso mozarella. / Flour tortilla, marlin stewed with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
$16.5 +
Quesadilla de Marlín / Marlin Quesadilla
Tortilla de harina, marlin guisado con el sazón Cayomango y queso mozarella. / Flour tortilla, marlin stewed with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
$15.6 +
Quesadilla de Camarón / Shrimp Quesadilla
Tortilla de harina, camarones guisados con el sazon Cayomango y queso mozarella. / Flour tortilla, shrimp stewed with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
$16.5 +
Quesadilla de Camarón / Shrimp Quesadilla
Tortilla de harina, camarones guisados con el sazon Cayomango y queso mozarella. / Flour tortilla, shrimp stewed with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
$15.6 +
Quesadilla de Atún / Tuna Quesadilla
Tortilla de harina, queso mozarella, atun, ensalada y arroz. / Flour tortilla, mozzarella cheese, tuna, salad and rice.
$15 +
Taco Gobernador
Clásico taco estilo Sinaloa, preparado con nuestro guiso de la casa a base de camarón picado, chile, tomate y cebolla, mezclado con queso gratinado. Montado en una tortilla dorada con mantequilla/ A classic Sinaloa-style taco made with our house shrimp sauté, featuring chopped shrimp, chile, tomato, and onion, blended with melted cheese. Served on a buttery, golden tortilla for a rich finish.
$7.02 +
Tacos Carne Asada Orden
Tradicional taco de carne asada en tortilla de tu eleccion. Servido con cebolla asada y pico de gallo. (Orden de 3 tacos)/
Traditional carne asada taco on a tortilla of your choice. Served with grilled onion and pico de gallo. (Order of 3 tacos)
$18.96 +
Quesadilla Precidencial / President Quesadilla
Marlin estilo Cayomango, camarones rellenos, queso mozarella, tortilla de harina. / Cayomango style marlin, stuffed shrimp, mozzarella cheese, flour tortilla.
$18.9 +
Quesadilla Gobernador
Tortilla de harina, queso mozarella, Guiso de camaron gobernador. arroz y ensalada. acompañada de Salsa Roja / Flour tortilla, mozzarella cheese, Gobernador-style shrimp stew, rice, and salad; served with red salsa
$22.36 +
Botanas / Snacks
Botana Cayomango* / *Camayongo Snack
Camarón cocido, comaron aguachile, pulpo, atun, callo de acha, cebolla morada, pepino, mango, chile serrano y chile quebrado.
$35.2 +
Botana de Camarón* / *Shrimp Snack
Camarón cocido, camaron cocido, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado.
$25.15 +
Botana de Camarón y Pulpo / Shrimp and Octopus Snack
Camarón cocido, pulpo, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado.
$30.15 +
Botana de Callo de Acha* / Ax Callus Snack*
Callo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado. / Scallops, red onion, cucumber, serrano chili and broken chili.
$30.15 +
Burger y Alitas* / Burger and Wings*
Barbeque / BBQ
Barbeque chicken wings available in 6, 12, or 16 pieces.
$10.92 +
Buffalo/Buffalo Sauce
Buffalo wings available in 6, 12, or 16 pieces.
$10.92 +
Hamburguesa de Carne*/Beef Burger*
Carne de res preparada con sazón cayomango, queso amarillo, lechuga, tomate, cebolla blanca, acompañada con papas sazonadas. / Prepared meat with cayomango seasoning yellow cheese, lettuce, tomato, white onion, accompanied with seasoned potatoes.
$15.28 +
Hamburguesa Tres Quesos*/Three Cheese Burger
Carne preparada con sazón cayomango, queso chédar y mozzarella gratinado, queso amarillo, lechuga, tomate, cebolla blanca, acompañada con papas sazonadas. / Prepared meat with cayomango seasoning , cheddar cheese and mozzarella. Yellow cheese, lettuce, tomato, White onion, accompanied with seasoned potatoes.
$19.44 +
Especialidades / Specialties
Tostada Cayomango*
Atun, callo de hacha, camaron cocido, pulpo, mango, cebolla morada, pepino, cilantro, chile serranoo, aguacate. / Tuna, scallops, cooked shrimp, octopus, mango, red onion, cucumber, cilantro, serrano pepper, avocado.
$18.5 +
Tostada Cayomango*
Atun, callo de hacha, camaron cocido, pulpo, mango, cebolla morada, pepino, cilantro, chile serranoo, aguacate. / Tuna, scallops, cooked shrimp, octopus, mango, red onion, cucumber, cilantro, serrano pepper, avocado.
$19.24 +
Sashimi de Atun* / Tuna Sashimi*
Tiras de atun marinado con la receta de la casa, cebolla morada, chile serrano y cebolla cambray. / Tuna strips marinated with the house recipe, purple onion, serrano chili and cambray onion.
$22.5 +
Sashimi Especial* / Special Sashimi*
Atun, a elegir (Camarón cocido o crudo) cebola morada, mango, pepino, chile serrano y chile quebrado. / Tuna, to choose (Shrimpcooked or raw) red onion, mango, cucumber, serrano chili and broken chili.
$32 +
Coctel Cayomango* / Cocktail Camayongo*
Camarón cocido, pulpo, atun, camaron crudo, cebolla morada, pepino, chile serrano y mango. / Cooked shrimp, octopus, tuna, raw shrimp, red onion, cucumber, serrano chili and mango.
$28.5 +
Molcajete Los Charos
Camarón cocido, camaron aguachile, pulpo, cayo de acha, cebolla morada, chile serrano, pepino. / Cooked shrimp, aguachile shrimp, octopus, scallops, purple onion, serrano pepper, cucumber.
$36.5 +
Molcajete Los Charos
Camarón cocido, camaron aguachile, pulpo, cayo de acha, cebolla morada, chile serrano, pepino. / Cooked shrimp, aguachile shrimp, octopus, scallops, purple onion, serrano pepper, cucumber.
$37.96 +
Ceviche Cayomango*
Camarón cocido, camaron crudo, atun, cayo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y mango. / Cooked shrimp, raw shrimp, tuna, scallops, red onion, cucumber, serrano chili and mango.
$27.5 +
Tostada la Vieja*
Tostada Wonton, camarón cocido, pulpo, atun, aguacate y poro. / Wonton toast, cooked shrimp, octopus, tuna, avocado and leek.
$15.5 +
Molcajete Ogaz*
Camarón cocido picado, camaron crudo picado, camarón aguachile, pulpo, atun, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro y mango. / Chopped cooked shrimp, chopped raw shrimp, aguachile shrimp, octopus, tuna, purple onion, cucumber, serrano pepper, cilantro and mango.
$32.5 +
Cayo de Lobina* / Bass Callus*
Callo de lobina, cebolla y chile serrano. / Bass callus, onion and serrano chili.
$20.5 +
Molcajete el Rey
Camarón, pulpo cocinado con vegetales y el dip de la casa, filete zarandeado, se sirve en molcajete caliente, con queso mozarella gratinado. / Shrimp, octopus cooked with vegetables and the house dip, shaken fillet, is served in a hot molcajete, with gratin mozarella cheese.
$38.5 +
Molcajete el Rey
Camarón, pulpo cocinado con vegetales y el dip de la casa, filete zarandeado, se sirve en molcajete caliente, con queso mozarella gratinado. / Shrimp, octopus cooked with vegetables and the house dip, shaken fillet, is served in a hot molcajete, with gratin mozarella cheese.
$40.04 +
Quesadilla Gobernador / Governor Quesadilla
Tortilla de harina, queso mozarella, camarones, marlin, col morada y aguacate. / Flour tortilla, mozzarella cheese, shrimp, marlin, red cabbage and avocado.
$22.36 +
Orden de Tacos Cayomango/ Cayomango Taco Order
Tortilla de maiz, con costra de queso, camarones guisados, col morada, aguacate. (Orden de 3 tacos). / Corn tortilla, with cheese crust, stewed shrimp, purple cabbage, avocado. (Order of 3 tacos).
$27.56 +
Botana Cayomango / Cayomango Sampler (Cold Seafood)
Camarón cocido, comaron aguachile, pulpo, atun, callo de acha, cebolla morada, pepino, mango, chile serrano y chile quebrado.
$36.4 +
Caldo Siete Mares
Tradicional Sopa de Mariscos con camaron,pulpo,pescado,cebolla,chile morron tomate apio y zanahoria.
$28.48 +
Taco Roca
Camarón, cebolla morada, col morada y chile serrano. / Shrimp, red onion, red cabbage and serrano pepper.
$11.96 +
Torre Cayomango / Cayomango Tower
ceviche de camaron cocido y crudo, callo de hacha, pulpo, camaron aguachile, camaron cocido entero, cebolla morada, pepino,y aguacate. banada con salssa tatemada. / cooked raw and shrimp ceviche, scallop, octopus, aguachile shrimp, whole cooked shrimp, red onion, cucumber, avocado and house tatemada sauce.
$36.4 +
Quesadilla Precidencial / Presidential Quesadill
Marlin estilo Cayomango, camarones rellenos, queso mozarella, tortilla de harina. / Cayomango style marlin, stuffed shrimp, mozzarella cheese, flour tortilla.
$22.88 +
Cortes de Carne / Steaks
Rib Eye Aguachile*
Rib eye, Cebolla morada, tomate, cherry, cebolla cambray y poro con nuestra salsa de la casa. / Rib eye, purple onion, tomato, cherry, cambray onion topped wiht fry leek and our house spicy sauce.
$45.76 +
Rib Eye El Mexicano
Rib eye, guacamole mexicano, papas fritas, ensalada, cebolla cambray, tomate cherry, chile serrano y poro. / Rib eye, Mexican guacamole, French fries, salad, cambray onion, cherry tomato, serrano chili and leek.
$57.2 +
NY Steak*
NY steak, esparragos, tocino, pure de papa y limon deshidratado. / NY steak, asparagus, bacon, mashed potatoes and dehydrated lemon.
$46.8 +
Rib Eye Aguachile Tatemado
Rib eye, Cebolla morada, tomate, cherry, cebolla cambray y poro con nuestra salsa tatemada. / Rib eye, purple onion, tomato, cherry, cambray onion topped wiht fry leek and our tatemada spicy sauce.
$46.28 +
Chicharron Rib Eye Tatemado
Jugosa pieza de rib eye troceada, sazonada y frita. Servida bañada en nuestra salsa tatemada de la casa, con un toque de limón fresco, cebolla morada, y coronada con cebollín y chile serrano./ Tender rib eye pieces, seasoned and fried, then topped with our house-made roasted salsa. Finished with a splash of fresh lime, red onion, scallions, and serrano chile.
$46.8 +
Entradas/Appetizers
Guacamole Mexicano / Mexican Guacamole
Aguacate, tomate, cebolla morada, serrano y pepino. / Avocado, tomato, red onion, serrano and cucumber.
$12.48 +
Chicharrón de Rib Eye / Rib Eye Rinds
Rib eye steak, guacamole Mexicano, poro y tostada Wonton. / Rib eye steak, Mexican guacamole, leek and Wonton toast.
$36.4 +
Toritos Especiales 4 pzas. /4 ct Stuffed Caribe peppers
Chiles weros rellenos de camaron picado y queso mozzarella enrollados en tocino y banados con salsa de la casa./ Caribe peppers stuffed with shrimp and mozzarella cheese. wrapped in bacon with our homemade sauce. itos Especiales 4 pzas. /4 Ct Stuffed caribe peppers
$16.12 +
Toritos Especiales 6 pzas. / 6 ct Stuffed Caribe peppers
Chiles weros rellenos de camaron picado y queso mozzarella enrollados en tocino y banados con salsa de la casa./ Caribe peppers stuffed with shrimp and mozzarella cheese. wrapped in bacon with our homemade sauce.
$20.28 +
6 pz Ostiones Regulares*/6 ct Regular Oysters*
Ostiones frescos al natural con limon a un Lado./Fresh and cold oysters with lemon on side.
$14.56 +
Sashimi de Atun*/ Tuna Sashimi*
Tiras de atun marinado con la receta de la casa, cebolla morada, chile serrano y cebolla cambray. / Tuna strips marinated with the house recipe, purple onion, serrano chili and cambray onion.
$23.4 +
12 pz Ostiones Regulares*/12 ct Regular Oysters*
Ostiones frescos al natural con limon a un Lado./Fresh and cold oysters with lemon on side.
$24.96 +
6 pz Ostiones Especiales*/6 ct Special Oysters*
Ostiones preparados con: salsa de la casa,cayo de hacha y camaron cocido. con topping de cebolla morada fresca y chile serrano. / Prepared Oysters with our house spicy sauce, scallops and cooked shrimp. Topped with fresh slices of red onion and serrano pepper.
$21.84 +
12 pz Ostiones Especiales*/12 ct Special Oysters*
Ostiones preparados con: salsa de la casa,cayo de hacha y camaron cocido. con topping de cebolla morada fresca y chile serrano. / Prepared Oysters with our house spicy sauce, scallops and cooked shrimp. Topped with fresh slices of red onion and serrano pepper.
$41.6 +
6 pzs Empanadas de Camaron
Preparadas con nuestra masa especial, receta de la casa, y rellenas de un delicioso guiso de camarón. Servidas sobre una cama de lechuga fresca y acompañadas nuestra salsa verde./ Made with our special house-recipe dough and filled with a savory shrimp stew. Served on a bed of fresh lettuce and paired with our green salsa.
$15.8 +
Bebidas / Drink
Dr Pepper
Unique blend of 23 flavors, carbonated soft drink.
$4.2 +
Dr Pepper
32 oz , carbonated soft drink.
$3.64 +
Fanta Naranja / Orange Fanta
Change up your routine with the bright, bubbly, fruity orange flavor.
$4.2 +
Fanta Naranja / Orange Fanta
32 oz , carbonated soft drink.
$3.64 +
Coca-Cola Original
32 oz , carbonated soft drink.
$3.64 +
Coca-Cola Original
The cold, refreshing, sparkling classic that America loves.
$4.2 +
Coca-Cola Zero Original
The same great taste but with zero calories.
$4.2 +
Coca-Cola Light Original
32 oz , carbonated soft drink.
$3.64 +
Limonada Mineral / Mineral Lemonade
Mineral lemonade combines sparkling mineral water with freshly squeezed lemon juice, lightly sweetened to refresh.
$5.8 +
Limonada Mineral / Mineral Lemonade
Fresh 32 0z homemade lemonade with sparklig water
$5.72 +
Limonada / Lemonade
Sabores de limonada a escoger, fresa, mango, durazno. / Lemonade flavors to choose from, strawberry, mango, peach.
$5 +
Limonada / Lemonade
Fresh 32 0z homemade lemonade
$4.5 +
Jamaica/ Hibiscus
Fresh 32 oz hibiscus tea
$4.5 +
Cebada
Fresh 32 oz Cebada water
$4.5 +
Coca Cola Botella Mexicana 500 ml / Mexican Bottle Coke 500 ml
500 ml original mexoican coke
$5.2 +
Strawberry Fanta
32 oz , carbonated soft drink
$3.64 +
Alitas / Wings
Barbeque / BBQ
BBQ chicken wings, available in 6, 12, or 16 pieces.
$10.5 +
Buffalo
Buffalo wings available in three sizes: 6, 12, or 16 pieces.
$10.5 +
Mango Chiltepin
Chicken wings coated in mango chiltepin sauce. Available in 6, 12, or 16 pieces.
$10.5 +
Bistecs / Steaks
Rib Eye Aguachile*
Rib eye, Cebolla morada, tomate, cherry, cebolla cambray y poro. / Rib eye, purple onion, tomato, cherry, cambray onion and leek.
$44 +
Rib Eye El Treinta*
Rib eye, guacamole mexicano, papas fritas, ensalada, cebolla cambray, tomate cherry, chile serrano y poro. / Rib eye, Mexican guacamole, French fries, salad, cambray onion, cherry tomato, serrano chili and leek.
$55 +
NY Steak*
NY steak, esparragos, tocino, pure de papa y limon deshidratado. / NY steak, asparagus, bacon, mashed potatoes and dehydrated lemon.
$45.5 +
Tomahawk MG's*
Tomahawk steak, ajo al horno y champinones Cayomango. / Tomahawk steak, baked garlic and Cayomango mushrooms.
$170 +
Guarniciones / Sides
Guacamole Mexicano / Mexican Guacamole
Aguacate, tomate, cebolla morada, serrano y pepino. / Avocado, tomato, red onion, serrano and cucumber.
$12 +
Esparragos Amarrados / Asparagus Amarrados
Esparragos envueltos en tocino. / Asparagus wrapped in bacon.
$14 +
Chicharrón de Rib Eye / Rib Eye Rinds
Rib eye steak, guacamole Mexicano, poro y tostada Wonton. / Rib eye steak, Mexican guacamole, leek and Wonton toast.
$35 +
Chicharrón de Atún / Tuna RInds
Atún, guacamole Mexicano, poro y tostada Wonton. / Tuna, Mexican guacamole, leek and Wonton toast.
$25 +
Ensalada de Atún / Tuna Salad
Atún frito, lechuga, mango, pepino, aguacate, chile serrano, col morada y dip de la casa. / Fried tuna, lettuce, mango, cucumber, avocado, serrano chili, red cabbage and house dip.
$22 +
Ensalada de Salmón / Salmon Salad
Salmón, lechuga, mango, pepino, aguacate, chile serrano, col morada y dip de la casa. / Salmon, lettuce, mango, cucumber, avocado, serrano chili, red cabbage and house dip.
$22 +
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