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Bayou del Mesa is a Houston-based food trailer serving bold Creole + Latin fusion with big flavor and scratch-made comfort food. From crispy fried catfish and boudin empanadas to jambalaya packed with…
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Jambalaya de la Casa
$20.00
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Boudin Empanada
$8.00
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Bayou Platter
$30.00
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Bayou Queso
$14.00
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Bayou Street Tacos
$15.00
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Catfish Sammy with Creole Fries
$20.00
Creole and Latin fusion favorites
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