

Angkor Palace
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Entrées / Starters
Sushi Pizza
Poké Bols
Sushi Sandwich (4mx / 4 Pcs)
Feuille d’algue, saumon, riz à l’extérieur, avocat, concombre tempura, tobiko, mayo légère épicée. Par-dessus : sauce soya maison et sésame. / Seaweed leaf, salmon, rice on the outside, avocado, tempura cucumber, tobiko, spicy light mayo. On top: homemade soy sauce and sesame seeds.
Nigris
2 morceaux. / 2 pieces.
Sashimis (3morceaux) / Sashimis ( 3Pieces)
Maki de printemps (2 morceaux) / Spring Maki (2 Pieces)
Feuilles de riz et riz à l’intérieur. / Rice leaves and rice inside.
Hosomakis (6 morceaux) / Hosomakis (6 Pieces)
Feuille d’algue et riz à l’extérieur. / Seaweed leaf and rice outside.
Spécial du chef (5 morceaux) / Chef's Special (5 Pieces)
Maki feuille de riz (5 morceaux) / Maki Rice Sheet (5 Pieces)
Riz et riz à l'extérieur. / Rice on the outside.
Maki (5 morceaux) / Maki (5 Pieces)
Riz et riz à l'extérieur. / Rice on the outside.
Maki frit (5 morceaux) / Fried Maki (5 Pieces)
5 morceaux avec feuille d'algue, riz à l'intérieur et par-dessus: mayo légère épicée et sauce soya maison. / 5 pieces with seaweed leaf, rice inside and on top: light spicy mayo and homemade soy sauce.
Sushi desserts (6 morceaux) / Sushi Desserts (6 Pieces)
Feuille de soya, riz et tempura chocolat. / Soy leaf, rice and chocolate tempura.
Combos Sushi (choix du chef seulmemt)
Hors d’œuvres / Appetizers
Salades / Salads
Soupes / Soups
Riz frit / Fried Rice
Nid d'Amour / Love Nest
Sautés / Sautéed
Nos plats au wok sont servis avec du riz à la vapeur ou vermicelles. / Our wok dishes are served with steamed rice or vermicelli.
Spécialités du chef/Chef's Specialities
Grillades et Brochettes/ Grills and Skewers
Nos grillards et brochettes sont accompagnés delaitue, carotte marinée et sauce au poisson et riz vapeur ou vermicelles. / Served with lettuce, marinated salad and fish sauce and steamed rice or vermicelli.
Vermicelles / Vermicelli
Teriyakis
"Wok sauté avec fèves germées, brocoli, chou-fleur, carotte, poivron rouge, poivre, sauce teriyaki et accompagné du riz vapeur ou vermicelles de riz. / Wok sautéed with bean sprouts, broccoli, cauliflower, carrot, red bell pepper, pepper, teriyaki sauce and served with steamed rice or rice vermicelli."