



Servi avec sauce sésame/ Served with sesame sauce.
Boissons / Beverages
(6 mcx / 6 pcs)
(8 mcx/ 8 pcs)
(5 mcx/ 5pcs)
(5 mcx/ 5pcs)
Cuit. Tendre viande brune dans une croustillante panure japonaise. Servi avec mayo légère épicée, mayo japonaise, sauce sweet chili, Yin Yang ou teriyaki/ Cooked Tender brown meat in a crispy Japanese batter.Served with spicy light mayo, Japanese mayo, sweet chili, Yin Yang or teriyaki sauce.
Nos sushi pizza sont préparées avec des ingrédients uniques sur une galette croustillante de riz et fromage. Servies avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Our sushi pizza are prepared with unique ingredients on a crispy rice and cheese crust. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.
Nigiri avec riz / Sashimi sans riz
À l’aide d’un procédé minutieux, nos temari sont préparés avec des ingrédients distinctifs, à l’intérieur comme à l’extérieur, donnant à chacun son caractère unique. / Using a careful process, our temari are prepared with distinctive ingredients, inside and out, giving each of them a unique character.
Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang/ Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.
Recettes originales et raffinées. Pour préparer les Hako, les ingrédients sont déposés sur un lit de riz et pressés à l’aide d’un moule Hako qui lui donne sa forme rectangulaire/ Original and sophisticated, the ingredients are pressed on a bed of sushi rice using our unique Hako press, which gives it their rectangular form.
Servi avec sauce ponzu ou sésame/ Served with ponzu or sesame sauce.